ADEN goldmoor ADEN
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


Welcome to ADEN goldmoor ADEN
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج مع الباشميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الإمبراطورة
عضو جديد
عضو جديد
الإمبراطورة


انثى عدد الرسائل : 13
تاريخ التسجيل : 21/08/2010

طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج مع الباشميل Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج مع الباشميل   طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج مع الباشميل I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 24, 2010 4:35 pm

المقادير:

(بالخلاط):

1) بصله ك
1) فلفل رومي
4) فص ثوم

color=red]3) صحون صدور دجاج
7) حبات بطاطس شرائح ومقلي
بهارات ملح

.......

خليط باشاميل



..............................

الطريقه:

نفرم البصل والفلفل والثوم بالخلاط فرم خشن



وتوضع بالقدر مع قليل من الزيت وتترك حتى ينشف ماؤه



نقوم بتقطيع الدجاج لمكعبات صغيره




وتترك حتى يستوي الدجاج وينشف الماء
ويوضع ع الكشنه مع مكعب ماجي وملح وبهارات



نقوم برص طبقتين من البطاطس بالصينيه ويرش عليها ملح وكمون




ثم طبقه من الدجاج





ثم طبقة من البطاطس وترش بقليل من الملح والكمون




وتغطى بطبقة وفيره من الباشميل ولابد ان تكون سائله
ويدهن وجهها بقليل من صفار البيض حتى تحمر بسرعه ويبقى الباشميل سايل




بصراحه طعم لايقاوم



بالعافيه ع الجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج مع الباشميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل عجينة السنبوسة
» تفضلو طريقة خبز الطاوة او ( الــمــلــوح ) وعاافية عليكم ..

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ADEN goldmoor ADEN :: المنتدى العام :: الــمــــطــبـــخ-
انتقل الى: